Простые закуски к вечеру

Закуска из оливок и сыра

Простая и вкусная закуска из оливок и сыра подойдет как для вечеринки, так и для уютного вечера дома. Для приготовления этой закуски вам понадобятся оливки, кубики сыра, черри помидоры и зелень. Просто насадите на зубочистки оливку, кубик сыра и помидорчик, украсьте зеленью и закуска готова.

Брускетта с помидорами

Брускетта — классическая итальянская закуска, которая быстро готовится и всегда пользуется популярностью. Для приготовления брускетты вам понадобятся свежие помидоры, чеснок, оливковое масло и багет. Нарежьте помидоры кубиками, добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, перец и оливковое масло. Выложите полученную смесь на обжаренные ломтики багета и подайте к столу.

Гуакамоле

Гуакамоле — мексиканская закуска из авокадо, помидоров, лука, чеснока и лимонного сока. Просто размягчите мякоть авокадо вилкой, добавьте мелко нарезанные помидоры, лук, чеснок, сок лимона, соль и перец. Тщательно все перемешайте и подавайте гуакамоле с тортильями или картофельными чипсами.

Сырные шарики

Сырные шарики — простая и вкусная закуска, которую можно приготовить всего за несколько минут. Для этого вам понадобится твердый сыр и зелень. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте мелко нарезанную зелень и сформируйте из полученной массы небольшие шарики. Подавайте сырные шарики с оливковым маслом или соусом на выбор.