Вкусные ужины без мучений

Заготовки на выходные
Для тех, кто ценит свое время и не любит проводить часы в кухне каждый вечер, идеальным вариантом будут заготовки на выходные. Приготовьте большую порцию пасты, соуса или супа и разложите их по порциям в контейнеры. Таким образом, вам останется только разогреть ужин после работы, не тратя лишнее время на готовку.
Быстрые рецепты на каждый день
Для тех, кто предпочитает готовить свежие ужины каждый день, подойдут быстрые рецепты. Например, паста аглио олио, которую можно приготовить всего за 15 минут. Просто поджарьте измельченный чеснок в оливковом масле, добавьте перчики чили и листья базилика, затем соедините с отварной пастой. Подавайте с тертым пармезаном.
Здоровые ужины без лишних калорий
Для тех, кто следит за фигурой, важно выбирать здоровые ужины без лишних калорий. Один из вариантов — запеченная рыба с овощами. Просто положите кусок рыбы (лосось, треска, карп) на противень, добавьте нарезанные кольцами лимона и помидоры, посыпьте зеленью и запекайте в духовке до готовности. Подавайте с свежими овощами или оливковым маслом.
Экзотические ужины для разнообразия
Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, подойдут экзотические ужины для разнообразия. Например, пад тай — тайский нудл с курицей и кокосовым молоком. Просто обжарьте на сковороде кусочки курицы, добавьте тайские специи и овощи, затем налейте кокосовое молоко и тайский соус. Варите нудлы по инструкции, затем смешайте все ингредиенты в одной сковороде и подавайте горячим.